En person plockar upp en svamp från en korg fylld med olika svampar.
Foto: Canva

Svampprovning i fält – plocka och laga på stekhäll

Här får du en introduktion till svamparnas värld – hur du känner igen olika grupper, vad är säkert att äta och var du hittar dem.

Följ med Fältlabbet ut i svampskogen i Älvsjö. Tillsammans plockar vi vanliga matsvampar, gör upp eld och lagar våra fynd på stekhäll. Det blir en smakprovning där du både lär dig namnen på svamparna och får uppleva deras unika smaker.

Vi bjuder på fika!

Vem kan delta?

Lärare i grundskola och anpassad grundskola i Stockholms kommunala skolor.